Para mí va de más a menos, mantiene cosas interesantes, pero un tanto diseminadas y a trompicones. Queda todo como un poco batiburrillo, sin llegar a fraguar como conjunto, los ingredientes por separado no están mal, "pero cocinados no han encontrado equilibrio como plato", si bien tiene un pase según cómo te pueda coger el día. Ver si no hay otra cosa.